식당에서 음식을 기다리는 시간은 보통 5~10분 정도이다. 상당히 길고 지루한 시간이다. 이때 할 수 있는 운동은 혀로 입 안을 마사지하는 방법이 있다.
요령은 잇몸, 이 등을 포함해 혀로 입 안 곳곳을 닦아준다. 이 동작은 입 안의 점막을 자극해 입속이 건강해지고 소화기능이 높아진다. 또한 잇몸의 혈액순환을 활성화시켜 이를 튼튼하게 하고 침을 많이 분비시킨다.
침은 우리 몸속의 소화효소의 역할을 한다. 침을 자주 삼키면 소화가 활성화된다. 또한 침 속에는‘파로틴’이라는 호르몬이 들어 있어서 소화흡수를 돕고 음식을 통해 들어오는 세균들을 없애며 발암물질을 해독한다.
침이 달고 많이 분비되면 건강하다는 신호이다. 침을 뱉지 말고 자주 삼켜주자.